Marmite VC, stérilisateur 25L
Chaudière à eau chaude ou marmite à vin chaud au Marché de Noël
Boiler idéal pour les salles de conférence, les réunions avec restauration, ainsi que pour les hôtels restaurants avec leurs propres services de petit-déjeuner, buffets et bars.
Cette marmite à vin chaud, vous permet de préparer du vin chaud avec lequel vous verserez des épices et des agrumes, ainsi que de faire bouillir de l'eau et maintenir sa température
Recommandée pour les stations de ski, ou tout autre endroit afin de disposer de boissons chaudes à toutes occasions.
Idéal pour garder au chaud : le vin chaud ou de l'eau pour le thé
En Alsace en plus de l'utilisation de la marmite à vin chaud aux marchés de Noël, la marmite boiler est utilisée dans les buffets pour cuire la knack d'Alsace, puis maintenir les saucisses, cuites à l'eau, chaudes le temps d'un évènement ou banquet
Dimensions : diamètre Ø 379 x H 473 mm (cuve Ø 379 mm largeur avec poignées/robinet 420 mm)
Puissance 2 kW, alimentation monophasé 230 V.
Plage de température réglable de 30°C à 100°C.
Contenance utile 25 L (contenance maximale eau en ébullition 25,4 L)
Cuve inox, couvercle en verre
Robinet et poignées en plastiques
Témoins lumineux de chauffe et de maintien au chaud
Dotation : 1 grille support de Ø 320 mm