-En bar et en restauration, la glace pilée n’est pas un “plus”, c’est un rythme de service : mojitos, cocktails signatures, boissons fraîches, mais aussi certains dressages et rafraîchissements en vitrine. Le broyeur à glace professionnel Maxima apporte une solution pratique pour produire de la glace pilée à la demande, sans casser l’organisation du poste.

-Son bol de 3 litres permet de travailler des quantités cohérentes pour le service, en limitant les recharges trop fréquentes lorsque le débit augmente. La finition noire s’intègre facilement derrière un comptoir, en zone bar ou en arrière-bar, tout en gardant un aspect soigné côté client. C’est un équipement pertinent pour les établissements qui veulent gagner du temps, standardiser leurs préparations et maintenir une cadence stable sur les périodes de rush.

Récipient en aluminium de trois litres
Temps de production de 30 secondes
Équipé d'un capteur de sécurité dans le couvercle
Prise pratique pour récupérer la glace pilée
Poids net : 5,5 kg
Capacité du réservoir : 3L
Dimensions de l'appareil : L17 x P32 x H54cm
230V / 50 Hz / 1 phase 200W